Блюда из рыбы. Уха. Кулинарно-историческая справка

На протяжении более двух с половиной веков словом «уха» обозначаются супы или отвар из свежей рыбы. Но было время, когда это слово толковалось более...

Мировая кулинария и поварское  искусство

Мировая кулинария и поварское искусство История развития кулинарии Не десятки, не сотни – десятки тысяч блюд создала за всю историю мировая кулинария. О еде написано столько...

Готовим в скороварке

Скороварка имеет преимущества перед обычной кастрюлей. Продукты в кастрюле-скороварке варятся значительно быстрее. Так, например, картофель варится всего 5-8 мин вместо 20-30 мин в...

Знаете ли Вы, что…

Знаете ли Вы, что...Чай и свежее дыхание.  Оказывается, одна чашка этого ароматного напитка напрочь убивает вредные микробы, которые гнездятся на поверхности языка.  А...

Ванильно-яблочный пирог с нежным песочным коржом

125 г сливочного масла250 г муки100 г сахарасоль1 яйцо1 кг мелких яблок500 мл молока500 мл сливок2 пакетика сухой смеси для ванильного пудинга2 желтка4...

Standard post without image

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed blandit massa vel mauris sollicitudin dignissim. Phasellus ultrices tellus eget ipsum ornare molestie scelerisque...

Aside Post Format.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed blandit massa vel mauris sollicitudin dignissim. Phasellus ultrices tellus eget ipsum ornare molestie scelerisque eros dignissim. Phasellus fringilla hendrerit lectus nec vehicula. Pellentesque habitant...

Video (Youtube)

Nam augue nisl, faucibus a...

Video (vimeo)

Lorem ipsum dolor sit amet,...