Кулинария с профессиональным поваром-кондитером.
Кулинария. Кулинарные рецепты, иллюстрации и способы украшения блюд, напитков и десертов, праздничная кулинария и национальные блюда.  Консервирование. Кулинарные хитрости. Сервировка и оформление стола. Детская и эротическая кулинария. Приготовление пищи в экстремальных условиях.

  Путешествие в страну Кулинария
!!!
   Вода необходима человеку для поддержания нормальной жизнедеятельности. Вода составляет 65% массы тела.

   При обезвоживании организма могут возникнуть тяжелые расстройства: резко снижается масса тела, уменьшается объем крови и она становится более вязкой. При этом увеличивается нагрузка на сердце, связанная с большими усилиями на продвижение густой крови, снижаются секреции пищеварительных желез. 

   Человек почти не замечает обезвоживания организма, если потеря влаги не превышает 5% массы тела, хотя уже  при приближении к этой величине работоспособность начинает заметно снижаться. Если потери воды составят 10%, то в организме могут наступить необратимые изменения. Возрастание дефицита воды до 20-25% приводит к смерти.

  В процессе движения употребляйте воду при одном важном условии: соблюдайте разумную дозировку и режим. Так, во время перехода пополнение запасов воды в организме должно производиться на больших привалах.

  При значительной усталости резко угнетается секреция слюнных желез, в результате чего возникает сухость слизистой оболочки рта, увеличивается густота слюны, что затрудняет ее глотание, то есть появляется чувство ложной жажды. Для ее устранения следует усилить слюноотделение, возбудив соответствующие железы продуктами, содержащими различные органические кислоты (яблочную, лимонную, клюквенную). Хорошо удовлетворяют эту жажду мятная или кислая конфетка, долька кураги или чернослива. !!!

   Для утоления жажды хорошо использовать слегка подсоленную воду. При этом ткани организма обогащаются необходимыми солями. Подсолка воды, особенно снежной, из расчета 0,5-1,0 г соли на литр воды почти не ощущается на вкус. Следует учитывать, что при большой усталости вкусовые ощущения человека притупляются. В таком состоянии даже большее количество соли не вызовет неприятных ощущений.

Опасности, связанные с употреблением непригодной для питья воды.

   Воду из реки или канала, какого-то водоема необходимо обеззараживать. Продезинфицировать воду можно >>>

Обнаружение источников воды. >>>

Добывание питьевой воды методом «перегонки» >>>

Кулинария

Детская кулинария

Вегетарианская кулинария

Национальная кулинария

Праздничная кулинария

Экстремальная кулинария

Эротическая кулинария

Кулинарный архив
Застолье

Украшения блюд

Сервировка стола

Советы

Оборудование

Кулинарные хитрости

Знаете ли Вы, что...

Кулинария и здоровье

Приготовление пищи в экстремальных условиях

  • способы приготовления пищи в экстремальных условиях
  • приготовление растительной пищи в экстремальных условиях
  • приготовление мясной пищи в экстремальных условиях
  • хранение продуктов питания в экстремальных условиях
  • recommend
    Реклама

    adv-short

    bottomMenu.html
    Домой | Кулинарные рецепты | Реклама на сайте | Пишите
    вверх страницы
       Путешествие в страну Кулинария. Кулинарные рецепты, советы, истории, легенды***
      Copyright © 1001recept.com, 2003-2010.     Любое полное или частичное воспроизведение материалов сайта возможно только при наличии активной гиперссылки на источник, буквально: Путешествие в страну Кулинария - http://1001recept.com/