Кулинария с профессиональным поваром-кондитером.
Кулинария. Кулинарные рецепты, иллюстрации и способы украшения блюд, напитков и десертов, праздничная кулинария и национальные блюда.  Консервирование. Кулинарные хитрости. Сервировка и оформление стола. Детская и эротическая кулинария. Приготовление пищи в экстремальных условиях.

  Путешествие в страну Кулинария

 Главная >> Кухонно-поварские подробности

От чая можно получать удовольствие.Таинство чаепития начинается с выбора чайника. Современным потребителям кроме разнообразных сортов чая предлагаются и разнообразные виды чайников.

Любовь к чаю и чайнику

Таинство чаепития начинается с выбора чайника. Каждый чайник имеет свою ярко выраженную индивидуальность. Все зависит от вашей привычки пить чай: любите ли вы степенное поглощение напитка в обществе любимой книги и сладких плюшек или же чаепитие для вас такая же скоростная утренняя процедура, как чистка зубов, поглощение на ходу сандвича и минутное появление перед недружелюбным  зеркалом.

От чая можно получать удовольствие, а можно воспринимать его как обычный утренний стимулятор рабочей деятельности.

!!!

Именно поэтому потребителям кроме разнообразных сортов чая предлагаются и разнообразные виды чайников, так как этой прибор «бытовой техники» можно согласовать со своими привычками. С той же легкостью, с которой женщина подбирает блузку для любимой юбки.

Что же такое чайник

Привычный всем кипятильник, снабженный терморегулятором и помещенный в пластмассовый корпус. Ничего особенного. 

Почему же он столько стоит?

Качество, знаете ли, гарантия работы кипятильника, провода, терморегулятора, прочность пластмассы, устойчивость мерной шкалы с шариком, быстрота кипячения, дизайн. Но начнем по порядку.

Фирма производитель

Бытуют слухи, что в развивающихся странах, жизнь (по нашим меркам) стоит сущие копейки (для них это много). Народ, проживающий в этих странах, по описаниям великих путешественников и беспокойных журналистов, весьма нетребователен и  в жизни довольствуется очень малым. Короче – сущими пустяками. Поэтому не без основания считается, что продукция развивающихся стран вполне соответствует уровню жизни их народа – либо отвечает требованиям эксплуатации, либо – дизайна. Совмещение этих двух принципов в упомянутой продукции пока видится несбыточным…

Бытовая техника в данном случае не представляет собой исключение. Чайники, сделанные в развивающейся стране будут действовать примерно по тому же принципу. Либо выглядят, как кусок пластмассы, либо поработают немного – и ломаются.

pПричем как-то уж совсем безнадежно: либо провод замкнет на самом интересном месте, либо пластмасса потечет. Стоят эти чайники недорого: 80-150 шекелей. Последний вариант подразумевает какой-нибудь изысканный дизайн – например вставку из прозрачной цветной пластмассы. Так что, если необходимо приобрести недорогой чайник в какой-нибудь офис для ежечасного кофепития, то дешевый и малоэстетичный вариант – наиболее оптимальный.

Если Вам встретился вдруг чайник известной крупной фирмы по невероятно низкой цене, значит его произвел на свет какой-нибудь гон-конгско-тайваньский филиал. Со всеми вытекающими (в прямом и переносном смысле) последствиями. Для сравнения хороший чайник немецкого производства стоит более 250 шекелей.

Подключение к электросети

В Израиле продается два типа чайников: на подставке и обычные.

Чайник на подставке подключается к сети через подставку, а обычный посредством шнура. Если Вы не пользуетесь фильтром для очищения воды и вода поступает в чайник непосредственно из крана, то Вам лучше приобрести прибор на подставке. Почему? Все очень просто. Шнур, который Вы будете постоянно теребить, выключая чайник из сети, хотя и толстый, но чертовски непрочный. При таком использовании он может прослужить Вам максимум год. Можно, конечно, заменить шнур в мастерской по починке электроприборов. Стоит он всего 15-25 шекелей, но это, ей-богу лишние затраты. Гораздо проще купить чайник на подставке. С ним не нужно соблюдать всех мер предосторожности, которые Вы соблюдаете, вытаскивая шнур из розетки. Разница в цене этих двух видов чайников обычно небольшая. От 20 до 50 шекелей, а время и нервы Вам сэкономит.

Кстати, большинство крупных фирм по производству электротоваров в последнее время выпускает чайники только на подставке.

Кипятильник

Кипятильники бывают нескольких видов. Стандартные кипятильники сделаны из металлических сплавов, увеличивающих проводимость, а следовательно, и время закипания воды.

Кипятильник с тефлоновым покрытием. Это самое покрытие предохраняет от появления накипи. Но, как в известном анекдот про Чапая: до сантиметра – не грязь, а потом само отвалится. Конечно, есть в этом некая глубинная правда, но чайник все равно надо чистить, а платить дополнительные деньги за какое-то модное в этом сезоне покрытие… Не знаю, не знаю…

«Скоростной кипятильник». Это все происки высоких технологий. Удобно конечно. Быстро. Утром ставишь чайник, зеваешь, потягиваешься, глядь – а он уже вскипел. Удовольствие, конечно. Но за всякое удовольствие надо платить шекелей на 30-80 больше.


Корпус
1. Пластмасса
Дешевые (80-150) и средние (150-200) чайники имеют иногда странное скрытое свойство. А именно: когда начинаешь их отмывать от накипи специальным очистителем или лимонной кислотой (согласно всем инструкциям, указанным на коробке), они вдруг дают течь. И можно устраивать панихиду по безвременно ушедшему чайнику. Причем, что характерно, этим свойством обладают процентов 30-40 дешевых и средних чайников. Остальные ведут себя по отношению к чистящим средствам вполне индифферентно. Причем никакой видимой разницы между потенциально текущими чайниками и их качественными собратьями не наблюдается. У чайников средней цены и дорогих этот процент сведен к минимуму.
2. Металл
Металлический корпус чайника считается деталью столь же изысканной, как хромированный корпус часов. Металлический корпус удобен тем, что спокойно реагирует на попытки очистить его от любой накипи, не боится перегрева, детских шалостей, грозящих смертью практически все кухонной утвари, и семейных скандалов с аналогичными последствиями. Стоит металлический корпус во много раз дороже пластмассового, поскольку кроме железа или стали, используемых при изготовлении корпуса, подразумевает еще и наличие чудо-покрытия, придающего прибору блеск, а внутренней поверхности какие-то неведомые свойства, позволяющие с легкостью освободиться от накипи. Стоит чайник с металлическим корпусом шекелей 300-500. Но его можно считать чуть ли не вечным.
adv-internal

Дизайн

Дизайн чайников за последнее время претерпел массу изменений. Современный модернизированный чайник также отличается от своего собрата выпущенного 10 лет назад, как новый «Боинг» от дирижабля. Красивый чайник стоит дороже. С этим приходится мириться. Не зря же фирма-производитель заплатила дизайнеру. Сумма, которую потребитель доплачивает за изысканный дизайн, колеблется  примерно от 10 до 20 шекелей.

Терморегулятор и шкала объема.

Терморегулятор ломается крайне редко и работает стабильно во всех чайниках. Если Вам обещаю т особенный регулятор за дополнительную плату – ваше дело, конечно, но по-моему, этот предмет не стоит дополнительных затрат. (5-15 шекелей).
Шкала объема по мере загрязнения перестает выполнять свои основные функции. В том случае, если Вы пользуетесь фильтром для очистки воды, вашему чайнику эта проблема не грозит. За более широкую шкалу денег не берут.

Фильтр

Хорошо, если он есть. Стоит он максимум шекелей 5-7, а вот всякие посторонние добавки, поступающие в чайник с водой, задерживает, так. Что любо-дорого смотреть.
Маша Кац

Вернуться к кухонному оборудованию

Кулинария

Детская кулинария

Вегетарианская кулинария

Национальная кулинария

Праздничная кулинария

Экстремальная кулинария

Эротическая кулинария

Кулинарный архив
Застолье

Украшения блюд

Сервировка стола

Советы

Оборудование

Кулинарные хитрости

Знаете ли Вы, что...

Кулинария и здоровье
recommend
Реклама

adv-long

bottomMenu.html
Домой | Кулинарные рецепты | Реклама на сайте | Пишите
вверх страницы
   Путешествие в страну Кулинария. Кулинарные рецепты, советы, истории, легенды***
  Copyright © 1001recept.com, 2003-2010.     Любое полное или частичное воспроизведение материалов сайта возможно только при наличии активной гиперссылки на источник, буквально: Путешествие в страну Кулинария - http://1001recept.com/