Кулинария с профессиональным поваром-кондитером.
Кулинария, десерты. Кулинарные рецепты, иллюстрации и способы украшения блюд, напитков и десертов, праздничная кулинария и национальные блюда. Детская и эротическая кулинария.

  Путешествие в страну Кулинария

Главная >>  Рецепты >>   Десерты

Пудинг с ягодами. Иллюстрация. Путешествие в страну Кулинария. Кулинарные рецепты, советы кулинара. Сайт профессионального повара.

Пудинг с ягодами

Нет лучшего лакомства, чем ягодный десерт – полезный, низкокалорийный, и такой вкусный, что пальчики оближешь!

На 6 порций
4 ст. ложки воды
150 г сахарной пудры
500 г разных ягод
2 ст. ложки 30% сливок
24 тонких ломтика слегка подсушенного белого хлеба.

1. На небольшом огне разогрейте в кастрюльке воду и сахар. Когда сахар растворится, доведите сироп до кипения и кипятите на небольшом огне 2 минуты. Снимите кастрюлю с огня, добавьте в сироп  ягоды и сливки.
2. Возьмите 6 чайных чашек. Вырежьте из хлеба кружки такого диаметра, чтобы поместились в чашки. Выстелите чашки изнутри пищевой полиэтиленовой пленкой, затем слоями выкладывайте хлеб и начинку, заполняя чашки до краев. Сверху положите еще один ломтик хлеба. Из ложки полейте оставшимся сиропом и накройте сверху пленкой.
3. Поставьте чашки на поднос, накройте их другим подносом, сверху положите какой-нибудь груз (например, несколько пакетов с сахаром) и все вместе поставьте на ночь в холодильник (но не замораживайте!).
4. Утром выложите порции пудинга на тарелочки, снимите пленку и подавайте лакомство на стол.

Еще рецепты десертов

Кулинария

Детская кулинария

Вегетарианская кулинария

Национальная кулинария

Праздничная кулинария

Экстремальная кулинария

Эротическая кулинария

Кулинарный архив
Застолье

Украшения блюд

Сервировка стола

Советы

Оборудование

Кулинарные хитрости

Знаете ли Вы, что...

Кулинария и здоровье
recommend
Реклама

adv-short

bottomMenu.html
Домой | Кулинарные рецепты | Реклама на сайте | Пишите
вверх страницы
   Путешествие в страну Кулинария. Кулинарные рецепты, советы, истории, легенды***
  Copyright © 1001recept.com, 2003-2010.     Любое полное или частичное воспроизведение материалов сайта возможно только при наличии активной гиперссылки на источник, буквально: Путешествие в страну Кулинария - http://1001recept.com/