Кулинария с профессиональным поваром-кондитером.
Кулинария. Напитки, Сбитень. Кулинарные рецепты
  Путешествие в страну Кулинария

Главная >>  Кулинарные рецепты  >> Напитки>> Летние рецепты

Напиток из йогурта и дыни. Кулинарный рецепт - оригинальное летнее блюдо

Напитки. Напиток из йогурта и дыни


Ингредиенты (на 2 - 4 персоны):
Очищенная дыня без семечек -1\2 кг
1  ст. л. йогурта
2 ст. л. мороженого 2 ст. л. сливок

Приготовление:
Смешать все ингредиенты в блендере до получения однородной смеси.
Добавить колотый лед и разлить по стаканам. Украсить листьями мяты.
В порции, предназначенные для взрослых, желательно добавить дынный шнапс.
Вместо дыни можно использовать бананы, ананасы, манго, клубнику, персик или абрикосы.
Предварительно фрукты желательно растереть и получившуюся массу пропустить через сито для того, чтобы в жидкость не попала лишняя мякоть.

Украшение напитков. Путешествие в страну Кулинария.

вверх страницы