Коктейль «Мойито»
Настоящий «Мойито» готовят с
кубинским ромом.
Кубинский напиток
На 1 порцию
30 мл сока «зеленых
лимонов»
6-8 листиков свежей мяты
20 мл сахарного сиропа
60 мл белого рома
несколько кубиков льда
1 ст. ложка содовой воды
Варианты
Для украшения
1 веточка свежей мяты
Вам также понадобятся:
-
бокал для коктейля
-
пестик
-
барная ложка
-
соломинка для напитков
Коктейль «Мойито».
Технология приготовления.
1. В бокал положить листья мяты, влить
сок «зеленых лимонов» и сахарный сироп.
2. Листья мяты слегка размять пестиком.
3. Влить ром и заполнить бокал кубиками
льда.
4. Все сбрызнуть содовой водой и
быстро перемешать барной ложкой (сверху вниз)
5. Украсить напиток веточкой мяты
и подать с соломинкой для напитков
Каждый напиток
хорош настолько, насколько хороши его компоненты. Выбирайте для приготовления
коктейлей фруктовые соки и сиропы только отличного качества.
Варианты:
Если вместо белого рома «Cachca»
Вы возьмете бренди из сахарного тростника, то получите коктейль «Монтис
Мойито»
Зеленые
лимоны (lime) – мелкие зеленые сестрички лимона. Они содержат большое
количество сока, поэтому часто используются для приготовления напитков.
В овощных и фруктовых отделах магазинов их часто неправильно называют лимонами. |