Кулинария с профессиональным поваром-кондитером.
Кулинария, салаты. Кулинарные рецепты, иллюстрации.
  Путешествие в страну Кулинария

Главная >>  Рецепты  >>  Рецепты салатов

Салаты.  Рецепты

Новый! Салат из свеклы и сыра пармезан с трюфельным маслом
Новый! Салат из аругулы, яблок и сладкой паприки
Новый! Чечевичный салат с тхиной

Салаты – вкусные и питательные блюда, состоящие из одного или нескольких видов свежих, отварных либо консервированных овощей или фруктов. К салатам добавляют салатную, сметанную заправку или различные соусы.

Полезные советы: что важно знать о приготовлении салатов и других блюд из овощей

Новое! Голливудский салат красоты

Знаменитый салат красоты, который благотворно влияет на состояние кожи и волос, можно приготовить всего за 15 минут.

Берём 1,5-2 столовых ложки с верхом обыкновенного «Геркулеса», заливаем небольшим количеством крутого кипятка, чтобы получилась густая кашица, и даём остыть. 

Добавляем натёртое яблоко, немного тёртой моркови, горсточку распаренного изюма или измельчённой кураги, заливаем кефиром или йогуртом, а сверху посыпаем очищенными семенами подсолнуха или тёртыми орехами.

Чудо-салат готов, принимайте его вместо завтрака, — и ваше отражение в зеркале будет радовать  Вас 

   В некоторые виды салатов добавляют мясо,  рыбу,  морепродукты.  Рецепты салатов

Овощной салат «Фантазия» - овощной торт
Картофельный салат с чечевицей, грецкими орехами и курагой
Салат с руколой,  козьим сыром и оригинальной заправкой
Салат пикантный
Пестрый салат с лососем под пикантным медовым соусом
Салат с куриной грудинкой (с изысканной кислинкой)
Салат из красного листового салата с пикантным миндалем
Салат из баклажан с зеленью
Салат из авокадо с горячим сыром

Салаты из огурцов

  • Салат из свежих огурцов
  • Салат «Дойна»
  • Салат витаминный
  • Салат зеленый с огурцами
  • Диетический «Крокодил из огурца». Кухня полная чудес >>>

    Майонез для салатов используют готовый, а можно приготовить майонез и в домашних условиях. Рецепт соуса майонез >>>

    Салатная заправка для салата состоит из ... Рецепт >>>

    Сметанную заправку для салата готовят  так>>>

    Горчица (рецепт приготовления горчицы в домашних условиях)

    Новое! Полезные советы: что важно знать о приготовлении салатов и других блюд из овощей

    Кулинарные хитрости, овощи и фрукты в кулинарии

    Салаты.  Кулинарно-историческая справка.  Подробно >>>

    вверх страницы