Кулинария с профессиональным поваром-кондитером.
Кулинария, салаты. Кулинарные рецепты, иллюстрации.

  Путешествие в страну Кулинария

Главная   >>  Рецепты  >>  Рецепты салатов

Салат из свеклы и сыра пармезан с трюфельным маслом

Салат из свеклы и сыра пармезан с трюфельным маслом

Ингредиенты (на 4 персоны):
250 г свеклы
3 ст. л. лимонного сока
4 ст. л. оливкового масла
1  ст. л. трюфельного масла (необязательно)
2 ст. л. мелконарезанного шнитт-лука («ирит») 
100 г сыра пармезан !!!

Приготовление:
Очистить свеклу и разрезать при помощи острого ножа на ломтики толщиной в бумажный лист.

Положить в миску, добавить остальные ингредиенты, кроме сыра и шнитт-лука. Перемешать и попробовать.

Разложить ломтики свеклы, предварительно свернув их наподобие лепестков розы.

Посыпать пармезаном, а затем - шнитт-луком.

Кулинария

Детская кулинария

Вегетарианская кулинария

Национальная кулинария

Праздничная кулинария

Экстремальная кулинария

Эротическая кулинария

Кулинарный архив
Застолье

Украшения блюд

Сервировка стола

Советы

Оборудование

Кулинарные хитрости

Знаете ли Вы, что...

Кулинария и здоровье
recommend
Реклама

adv-short

bottomMenu.html
Домой | Кулинарные рецепты | Реклама на сайте | Пишите
вверх страницы
   Путешествие в страну Кулинария. Кулинарные рецепты, советы, истории, легенды***
  Copyright © 1001recept.com, 2003-2010.     Любое полное или частичное воспроизведение материалов сайта возможно только при наличии активной гиперссылки на источник, буквально: Путешествие в страну Кулинария - http://1001recept.com/