Кулинария: рецепты, иллюстрации и способы украшения блюд, напитков и десертов, праздничная кулинария и национальные блюда.
Домой на www.1001recept.com
Путешествие в страну Кулинария

Главная >>  Рецепты >>  Специи, пряности, маринады, приправы, соусы

Путешествие в страну Кулинария

Маринад для баранины и свинины. Иллюстрация к рецепту. Путешествие в страну Кулинария. Сайт профессионального повара.

Маринад для баранины и свинины

На 6 персон
3 измельченных зубчика чеснока
2 измельченные луковицы
2 ст. ложки винного уксуса
6 ст. ложек кунжутного масла
1 ст. ложка сахарного песка
3 стручка жгучего перца
2 звездочки гвоздики
тимьян и розмарин по вкусу
2 лавровых листика
1 ч. корицы
соль, перец

Смешайте все ингредиенты, положите свинину или баранину и выставьте на холод на всю ночь. Откиньте мясо на дуршлаг, дайте стечь жидкости, затем приготовьте так, как заблагорассудится.
Маринад для утки >>>
Маринад для говядины >>>
Маринад для рыбы >>>
Специи, пряности, маринады, приправы, соусы >>>

Приправы, соусы

Кулинарные рецепты

Национальная кулинария

Детская кулинария

Праздничная кулинария

Кулинарный архив

Кулинарные хитрости

Украшения блюд

Сервировка стола

Эротическая кулинария

Реклама
adv-short

   Путешествие в страну Кулинария. Кулинарные рецепты, советы, истории, легенды***
  Copyright © 1001recept.com, 2003-2010.     Любое полное или частичное воспроизведение материалов сайта возможно только при наличии активной гиперссылки на источник, буквально: Путешествие в страну Кулинария - http://1001recept.com/