Голубое Шампанское
Этот напиток создан для сумеречного
часа, когда Ваш офис уже закрыт.
Благородный
На 1 порцию
8 кубиков лимона
5 мл сока лимона, свежеотжатого
20 мл голубого кюрасо (ликер)
20 мл водки
20 мл сиропа «зеленых лимонов» (lime)
охлажденное шампанское
Варианты
Для украшения
1 коктейльная вишня на веточке (консервированная)
Вам также понадобятся:
Голубое Шампанское.
Технология приготовления.
1. Верхнюю часть шейкера заполнить кубиками
льда.
2. Добавить сок лимона, голубой
кюрасо, водку и лимонный сироп. Шейкер закрыть
и с усилием встряхивать содержимое около 8 секунд.
3. Содержимое шейкера вылить, процеживая
через барное ситечко, в предварительно охлажденный бокал и долить шампанским.
4. В бокал аккуратно опустить коктейльную
вишню и сразу подать напиток к столу.
Каждый напиток
хорош настолько, насколько хороши его компоненты. Выбирайте для приготовления
коктейлей фруктовые соки и сиропы только отличного качества.
Варианты:
Для приготовления коктейля «Вулкан»
в предварительно охлажденный бокал влейте по 5 мл охлажденного малинового
ликера и голубого кюрасо, долейте шампанским. В напиток выжмите немного
эфирного масла из кусочка апельсиновой шкурки (можете положить ее в бокал).
Особенно эффектно поджечь в бокале малиновый ликер и голубой кюрасо, а
затем «погасить» их шампанским.
Предварительно охладить бокал проще всего так: поставьте его на 10-15 минут
в морозильную камеру, чтобы он покрылся инеем, или же наполните бокал на
несколько минут кубиками льда или колотым льдом. |
