Кулинария с профессиональным поваром-кондитером.
Кулинария. Напитки, Сбитень. Кулинарные рецепты
  Путешествие в страну Кулинария

Главная >>  Кулинарные рецепты  >> Напитки>>Летние рецепты

Напиток из тамариндов. Кулинарный рецепт - оригинальное летнее блюдо

Напитки. Напиток из тамариндов

Ингредиенты (на 5 персон):
стакан свежих тамариндов (индийских фиников)
вода, сахар по вкусу

Приготовление:

Налить в кастрюлю 2 л воды, добавить тамаринды, поставить на огонь и довести до кипения.
Затем процедить и охладить.
Вручную или при помощи выжать из тамариндов сок, развести в 5 стаканах холодной воды и подсластить.
Подавать с кубиками льда. Можно добавить розовой воды.

Украшение напитков. Путешествие в страну Кулинария.
вверх страницы