Приготовить основу: чернослив
залить кипятком и дать постоять десять минут. Затем рыбу и помидоры нарезать
кубиками, а капусту, чернослив, базилик - соломкой. Снять с лимона верхний
слой кожуры и также нарезать соломкой.
Все компоненты перемешать,
полить соусом и выложить на тарелку. Украсить готовое блюдо цедрой лимона,
базиликом, петрушкой.