Омлет с козьим
сыром и мятой
|
На
2 персоны
4 яйца
6О г козьего
сыра
6 листков
свежей мяты
2 веточки базилика
1 ст. ложка
оливкового масла |
Приготовление
1. Слегка взбейте
яйца вилкой или венчиком.
2. На сковороде
разогрейте оливковое масло. Вылейте взбитые яйца на сковороду и дайте им
поджариться, не перемешивая.
3. Когда омлет
почти готов, разложите поверх кусочки козьего сыра, посолите, поперчите,
посыпьте базиликом и листочками мяты. Сверните омлет в трубочку, снимите
с огня и через две минуты подавайте
Еще
рецепты омлетов
Другие
блюда из яиц
Новое!!!
Целитель -
яичная скорлупа
Сказ
о смелом и находчивом поваре
Полезные
советы - Кулинарные хитрости |