Продукты: (на 4 порции)
200 г детского бисквитного печенья (может быть любое не очень твердое
печение)
500 г сметаны
500 г абрикосов из компота
100 г вишен из компота
100 г сахара-пудры
Технология приготовления:
На дно круглой формы или миски положить пергаментную бумагу, намазать ее сметаной, взбитой с сахаром.
Накладывать поочередно слой печенья, слой сметаны, слой абрикосов, потом опыть слой печенья и т. д.
Готовый торт поставить в холодильник на 6-8 часов. Когда он застынет выложить его на тарелку, снять бумагу и украсить вишнями и абрикосами
