Как правильно питаться на работе. Сделай перерыв
на обед!
!!!
Как ты чаще всего питаешься на работе? В лучшем случае тебе удается заморить
червячка бутербродом с колбасой или сыром, а в худшем ты изо дня в день
заливаешь кипятком лапшу и картофельное пюре или литрами пьешь кофе?
Если твой «бизнес-ланч» состоит только из этих блюд, через какое-то
время тебе придется не только записаться на прием к гастроэнтерологу, но
и серьезно заняться своей фигурой. Мы уверены, ты не стремишься к этому.
Поэтому предлагаем одиннадцать рецептов простых и очень вкусных блюд,
которые сможет приготовить даже начинающий кулинар.
При желании можешь пофантазировать и добавить что-то от себя. Особенно
приятно то, что ты заранее все приготовишь дома, а на работе тебе останется
только разогреть еду в микроволновке.
Надеемся, что наше меню придется тебе по душе еще и потому, что все
предлагаемые блюда содержат не более 400 кКал, но при этом вполне обеспечивают
потребность организма в витаминах, минералах, белках и углеводах.
Итак, если ты хочешь всегда быть здоровой, стройной и активной, раз
и навсегда откажись от фаст-фуда и еды в сухомятку. Вот увидишь, через
несколько дней ты привыкнешь питаться по-новому, заметишь, что работать
станет легче, сил хватит до конца дня, а возвращаясь вечером домой, не
будешь испытывать неприятного чувства голода.
С удовольствием предлагаем идеи и рецепты блюд, которые можно без особого
труда приготовить и взять с собой на работу.
1 вареное яйцо
по 1 чайной ложке карри и оливкового масла
1 ст. ложка кипяченной воды
1\2 пучка кинзы и петрушки
200 г обезжиренного диетического творога
соль, молотый черный перец
300 г моркови
стебель сельдерея
1 огурец
Яйцо мелко порубить.
Карри высыпать в масло и тщательно взбить, понемногу добавляя кипяченую
воду (1 ст. ложку).
Кинзу и петрушку вымыть и нашинковать.
Соединить рубленное яйцо с зеленью, обезжиренным диетическим творогом и
карри.
Посолить, поперчить по вкусу и опять все перемешать.
Морковь, огурец, сельдерей вымыть, очистить, мелко нарезать и перемешать
с приготовленной ранее творожной массой.
Фруктовое ассорти
1 плод киви
50 г клубники
1\2 апельсина
100 г ананаса
1 ч. ложка лимонного сока
1 ч. ложка любого меда
100 г обезжиренного йогурта
2 шт. кураги
1 ч. ложка семян подсолнечника
листья мяты
Киви вымыть, очистить от кожуры и нарезать тонкими кружками.
Ягоды клубники вымыть и почистить.
Апельсин очистить от кожуры и пленок, стекающий сок собрать и перемешать
сначала с медом, а затем с фруктами.