Кулинария с профессиональным поваром-кондитером.
Кулинария. Напитки, коктейли. Кулинарные рецепты, иллюстрации и способы украшения блюд, напитков и десертов, праздничная и эротическая кулинария и национальные блюда.
  Путешествие в страну Кулинария

Главная >>  Рецепты >> Напитки >> Коктейли

Экзотические коктейли. Наслаждение с бокалом в руке

Соки, фруктовые напитки и немного фантазии превращают смесь спиртного с сиропами в коктейли, дарящие наслаждение.   Помните, что коктейли требуется хорошо охлаждать и подавать к столу либо с кубиками льда, либо совсем профессионально – с «crushed ice» (колотым льдом).

Каждый напиток хорош настолько, насколько хороши его компоненты.  Выбирайте для приготовления коктейлей фруктовые соки и сиропы только отличного качества.

Для создания коктейлей в вашем домашнем баре должны присутствовать 

  • джин, 
  • водка, 
  • белый и коричневый ром, 
  • бренди или коньяк, 
  • текила – водка из агавы, 
  • бразильский бренди из сахарного тростника, 
  • белый ром «Cachca». 
  • Ликеры дополняют этот ассортимент.

    Оборудование для приготовления коктейлей

  • Экзотические коктейли для наслаждения.  Рецепты и технология приготовления.

    Коктейль «Феллини»
    Коктейль «Вивальди»
    Пунш «Плантатор»
    Коктейль «Пина Колада»
    Голубое Шампанское
    Коктейль «Мойито»
    Физ из джина
    Клубничный коктейль
    Коктейль «Мюнхенский закат»
    Коктейль «Желтая птица»
    Коктейль «Лошадиная шея»
    Коктейль «Зеленый крокодил»
    Коктейль «Длинная дистанция»
    Коктейль «Апероссо слинг»

    Важные замечания

    Алкоголь – это друг и враг. Употребляемый в меру, он создает приятную атмосферу в часы общения с друзьями, в большом количестве – становится ядом. 

    В коктейлях фрукты и большая доля сока делают вкус алкоголя незаметным. Поэтому будьте начеку. 

    Алкоголь – это напиток не для детей и подростков. 

    Автомобилисты должны быть очень осторожны, так как действие алкоголя может проявиться через несколько часов.

    вверх страницы