Архив категорий: скороварка pressure cooker

Готовим в скороварке

Скороварка имеет преимущества перед обычной кастрюлей. Продукты в кастрюле-скороварке варятся значительно быстрее. Так, например, картофель варится всего 5-8 мин вместо 20-30 мин в обычной кастрюле, горох 10-15 мин вместо 60-90 мин, мясо 25-30 мин вместо 60-80 мин. В скороварке можно варить, тушить и готовить пищу на пару. В пище, приготовленной в скороварке, лучше сохраняются витамины,…
Читать далее