Кулинария с профессиональным поваром-кондитером.
Кулинария. Кулинарные рецепты, иллюстрации и способы украшения блюд, напитков и десертов, праздничная кулинария и национальные блюда.  Консервирование. Кулинарные хитрости. Сервировка и оформление стола. Детская и эротическая кулинария. Приготовление пищи в экстремальных условиях.
  Путешествие в страну Кулинария

 Главная>> Кухонно-поварские подробности

Оборудование кухни

Кухонный айсберг. Холодильник. Как выбирать, покупать, пользоваться.

Кухонный айсберг  Новое!

   Человечество привыкло к холодильникам настолько, что ни одна домохозяйка не допускает и мысли о том, что быт возможен и без этого домашнего айсберга, занимающего солидную долю кухонного пространства.
Выбор   Для тех, кто ест мясо   Для вегетарианцев
Для большой семьи и маленькой    Виды и расценки
Форма и содержание    Купи меня!    >>>
бытовая техника. Миксер, блендер, овощерезк, кухонный комбайн...

Комбайны и комбайнерши

   Представьте себе современную женщину на кухне девятнадцатого века. Что она сделает первым делом? Правильно, сбежит, потому что страшное это занятие - приготовление  пищи  без вспомогательных средств. 

   Что и говорить, бытовая техника, собственно, частично и создала идеал современной женщины - хрупкой и тоненькой, потому что иначе были бы в моде женщины выносливые, способные, к примеру, нашинковать зараз ведро капусты во имя спасения урожая. Великая вещь - бытовая техника.
Миксер - блендеры - овощерезки - кухонный комбайн...
Не ломайте технику!  >>>

Принадлежности и приспособления для украшения блюд

Принадлежности и приспособления для украшения блюд

обратите особое внимание на то, чтобы ножи были изготовлены из высокопрочной нержавеющей стали.

   Рукоятка может быть пластмассовой или деревянной, но она должна быть обязательно удобной. Овощечистки также лучше покупать из нержавеющей стали. В противном случае они быстро ржавеют и тупятся.
Ножи и овощечистки
Фигурные приспособления и высечки для украшения блюд
Специальные приспособления для украшения блюд
Оборудование для приготовления коктейлей

Оборудование для приготовления коктейлей

   Для того, чтобы готовить напитки Вам не понадобится профессиональное оборудование бара. Если Вы хотели бы время от времени готовить коктейли дома, то достаточно иметь для этого шейкер, миксер, барное ситечко и мерный сосуд. далее >>>

Таинство чаепития начинается с выбора чайника.Важное о чайниках

   Таинство чаепития начинается с выбора чайника. Каждый чайник имеет свою ярко выраженную индивидуальность. 

  Все зависит от вашей привычки пить чай: любите ли вы степенное поглощение напитка в обществе любимой книги и сладких плюшек или же чаепитие для вас такая же скоростная утренняя процедура, как чистка зубов, поглощение на ходу сандвича и минутное появление перед недружелюбным зеркалом.>>>

Пряные растения и специи.  Краткий справочник

Профессиональные поварские ножи
Виды нарезки овощей и фруктов
вверх страницы